高压截止阀是保护机械设备及设备操作人员安全的重要设备，其主要作用是控制压力的变化，即在压力增加时自动截断，阻止设备及操作人员被压力危害。同时也能防止低压启动，确保设备运行处于低压状态，不会超出预设的压力范围。
从使用材料上来讲，高压截止阀常常使用铝、镁、黄铜、不锈钢和其他非铁类合金。密封部位一般采用硅橡胶、硅胶、聚氨酯、氟橡胶、氟硅胶等材料。密封圈和填料，一般采用石墨、硅棉等软件件，来达到密封和堵塞的作用，其关键零部件是零件材料以及加工精度。
在使用过程中，应注意及时检查高压截止阀的正常工作以及关闭启动的程序，以及严格遵守具体设备的处理规程，有效地避免可能出现的危险等现象，保障设备运营的安全。
在石油、化工、航空、军工等仪器仪表及工业设备的安全操作中，高压截止阀都起着极其重要的作用。它不仅可控制压力变化，还可限制压力，确保运营安全，可谓神器之一。因此，高压截止阀的制造也极其复杂，需要严格把控设备的安全使用，以保障机械设备及设备操作人员的安全。
