刀型阀门是一种非常普遍的阀门，常用于控制介质的流量以及压力和温度。它由一个加工精确的喷嘴组成，它可以控制流量，也可以减慢或增大流量。刀型阀门把刀片前后移动而控制流量，它可以非常精确地控制流量。
刀型阀门由铸钢或不锈钢制成，承受更高的压力，在使用的时候不会发生损坏。而且，由于它的结构列简单，只有一个动力装置，使用它的利弊比较小。
除此之外，刀型阀门可以用于控制的介质广泛，可以应用于水、气、油等各种介质的控制，另外它们可以有效控制传动液的流量，最大限度地减少安装位置空间的要求，也可以减少维护和更换的费用。
此外，刀型阀门的优点还在于它精确地控制流量，能够实现流量精确到毫升每分钟（mL / min）或每秒（mL / s）的水平，控制的比例可以达到0.02。
总而言之，刀型阀门在控制介质中有着非常重要的作用，无论是控制流量，还是控制压力和温度，它都能提供更理想的功能。
