手动调节阀是一种常用的流体控制装置，它被广泛应用于水系统、暖通系统、真空系统和各类其他系统中，以便对流量和压力作出控制。它可以由手动的杠杆或螺旋形机构来设定流量，具有安装简单、操作方便、可靠性好、精度高的特点。
主要形式有四种：蝶阀、球阀、锥形阀和固体阀。蝶阀是一种调节水流量的常用装置，它能使水流量在设定值之间无级调节，耐腐蚀性也较强；球阀具有调节简单、损耗小、可靠、耐磨等优点；锥形阀有范围宽的调节功能、耐腐蚀性能好、操作灵活等特点；固体阀有一定的控制精度，耐磨性、耐腐蚀性能也好，且可以满足介质高温或大压力的要求。
除了上述常见形式之外，手动调节阀还可以采用电动动力驱动的形式，用电动机控制阀门的大小，使得流量动态和精度更高。它的主要用途是调节介质耐压的压力和流量，广泛应用在石油、化工、电站、冶金、造纸等行业中。
总的来说，手动调节阀是一种常用的流体控制装置，它有许多不同形式，可以根据不同的应用选择不同的形式；它的主要功能是控制流量和压力，广泛应用于各行各业，受到用户的青睐。
